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섭씨 ºC C는 셀시우스(Celsius)의 C를 따왔다. 한국에서는 이 셀시우스를 한자로 섭이수로 썼다. 섭이수 씨가 만든 눈금이라는 의미에서 섭씨라고 읽는다.화씨 ºF F는 파렌하이트(Fahrenheit)의 F를 따왔다. 섭씨와 마찬가지로 파렌하이트를 한자로 화륜해특이라고 썼다. 그래서 화륜해특 씨가 만든 눈금이라는 의미에서 화씨라고 읽는다.